Categoría: RECETAS
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TORTILLA CON SORPRESA
¡¡No nos gusta la coliflor!! eso pensaban ellos, lo que no les gusta es como huele cuando la pones a hervir, pero la coliflor, les gusta ¡te lo digo yo! Lo que pasa es que para que la prueben he tenido que hacer malabares y he tenido que jugar un poco sucio y sin contar…
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POSTRE DE FRESA
Preparate para aprender una receta super fácil, sin cocinar, y con solo 3 ingredientes, ¡has leído bien! tres ingredientes y son fáciles, no te voy a pedir ni caviar, ni moco de serpiente del Kilimanjaro, ni nada extraño. Necesitas: Tritura las fresas con los yogures que hayas elegido, si lo eliges azucarado o de fresa,…
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FRUTAS Y VERDURAS RESCATADAS
El 9 de enero hice mi primer pedido a talkual, por dos razones: Como verás, dos motivos con mucho peso, al menos para mi. Talkual es una empresa que se dedica a rescatar frutas y verduras. Las rescata porque hace que se evite que se tiren a la basura. Son frutas y verduras feas, que…
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VICHYSSOISE
Llega el momento de tener en la nevera gazpacho, salmorejo y… ¡¡vichyssoise!! y no, no me vengáis con el cuento de que la vichyssoise es un puré de calabacín porque no es así. Hazme caso, no es lo mismo una crema de calabacín fría que una vichyssoise fresquita en un día de calor asfixiante. Hoy…
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POSTRE DE CÍTRICOS
Si hay algo para lo que siempre queda un huequito, es para el postre, pero no todos los días tienes un postre en la nevera ni tiempo para prepararlo, pero hoy te traigo una receta con 4 INGREDIENTES, muy sencilla y riquísima. ¡Toma nota! Yo he elegido las naranjas de Llusar, una empresa de aquí…
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TORTITAS CON PASTA DE DÁTILES
Hay que empezar a buscar alternativas para endulzar nuestros postres y nuestras recetas dulces para evitar el azúcar refinado. Hoy te dejo una receta de tortitas que hemos endulzado con pasta de dátiles. ~ Cómo preparar pasta de dátiles ~ Necesitamos:🥝 15 gr de pasta de dátil🥝 100 gr de harina para bizcochos🥝 100 gr…
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CÓMO TINTAR HUEVOS
Tenemos la pascua a la vuelta de la esquina, tiempo de torrijas, de monas de pascua y todos los años me quedo atrás para preparar huevos teñidos, pero este año ¡no me pasa! He hecho la prueba para teñir huevos en casa y ver cómo quedan y si tienen dificultad. Y nada, es súper fácil…
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TORTITAS CON PAPAYA
Temporada de papaya, así que vamos a sacarle el máximo partido a esta fruta tan deliciosa y dulce. Os traigo una receta para preparar tortitas con papaya, vais a flipar con lo ricas que están, toma nota para hacer unas tortitas suuuper esponjosas 🥞🧡 🥞50 gr de mantequilla o aceite de girasol🥞 1/4 de papaya…
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TORTITAS AMERICANAS 🥞
La receta definitiva darling, si quieres unas tortitas poco fit pero muy esponjosas, muy sabrosas y muy fáciles de hacer, toma nota!! Derrite la mantequilla en el microondas, añade los huevos, el azúcar, la leche, la levadura y para finalizar, añade la harina taminada. Si quieres que queden muy muy esponjosas, deja que la masa…
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PANECILLOS
Si hay una receta fácil para hacer pan, sin duda es esta receta. Los ingredientes son fáciles, lo único a tener en cuenta son los tiempos, pero vaya, que no es nada complicado y puedes preparar los panecillos mientras vas haciendo otras cosas. Ingredientes: Deshaz la levadura con el agua tibia, añade el aceite y…
Fresas, rosas y mariposas. 